为什么说酒窖空调是酒窖工程的核心设备?
酒窖空调与一般空调有着很大的区别,更重要的是酒窖空调是酒窖工程的核心设备,它对各类酒窖内的恒温恒湿有着重要的作用,很多酒庄酒窖、会所酒窖、私人酒窖都利用酒窖空调来保持窖内室温。
酒窖空调与普通空调有什么区别呢?
酒窖空调的机组原理和普通空调相同,但它采用的是低温压缩机,因为酒窖的温度要求一般为10℃-18℃之间,而普通空调的最低出风温度为16℃左右,所达到的室内最低温度为20℃左右,所以必须采用低温压缩机制冷,低温压缩机的实际制冷温度大概为0℃-20℃;机组内部装有加湿器,根据机组功率大小通常采用超声波加湿和电极加湿两种。内置引进水箱连接加湿器,有自己的温湿度控制系统。另外根据酒窖要求,机组内还会配置冷凝排水泵和防振装置,而家用空调在制冷的时候是快速制冷,会让空气中的水分迅速冷凝形成水汽,被空调排出去,这样会让空间越来越干燥。
如何选择酒窖空调?
酒窖空调发展至今款式多样,例如有常用柜式机酒窖恒温恒湿机、顶机酒窖专用空调、挂壁式酒窖机,都适用于别墅酒窖、会所酒窖、地下室酒窖、私人酒窖空调、酒庄酒窖等。酒窖空调有严格的温湿度控制,主要是为了保证酒窖温度始终处于恒温状态。目前大多数保存葡萄酒为单纯的冷暖气空调设备,费用较低,仅设置此类型设备,由于冷暖气机兼具有除湿之功能,会使得室内环境越来越干燥,相对湿度甚至低到20%~30%. 这对保存葡萄酒伤害相当大,不可轻忽。而良好的壁体隔热整体规划,使酒窖内温度维持稳定在10℃~16℃湿度维持稳定在55%~70%之范围,并且安静无声、无震动,不论在任何季节都能保持均匀、稳定的理想酒窖温度与湿度,使窖温已几乎不受外界影响。
酒庄酒窖、会所酒窖、别墅酒窖、私人酒窖的设计风格和酒窖现场情况变化多样,在酒窖设计时需要选择好的酒窖空调,这样对酒窖的恒温恒湿有更好的作用。选择鼎颂酒窖空调,安稳的理想酒窖温度与湿度,使窖温已不受外界而变化影响,给您的美酒营造出一个舒服的“家”。