爱喝葡萄酒的人许多，但能够具有一座葡萄酒庄园、酒窖的人却屈指可数。中国南方区域包含香港等区域因终年平均温度较高，且夏长冬短，加上春天常有浓雾和湿润，因而就算家中有地下室，也很难到达储存葡萄酒的最佳条件。许多爱酒人士都热心在家里或许单位打造一个私家的藏酒空间。那么，您知道怎么打造私家酒窖吗？
   最初的酒窖本来仅仅天然的溶洞或地窖罢了，并不带任何尊贵时髦的颜色。在这些有足够安静的空间、杰出通风性以及相对安稳的温度和湿度的洞窖里，葡萄酒们在时光流逝中逐步趋于老练，直到极峰状况，以后或继续存放，或拿出品饮。
   虽然法国人说“通往酒窖的台阶越多，酒窖就越好”，但在现实生活中，去寻觅一个天然的深化地下的窟窿来贮藏葡萄酒的主意已是遥不可及。不过能够树立恒温控制系统来满足葡萄酒的贮藏目标，这么能够将酒窖规划在任何当地，还可将酒窖的专业配置与艺术规划合一起来，将贮藏葡萄酒的功能性机敏地融入起居环境，并充分体现酒窖主人的个人风格。

   在缔造一个私家酒窖时该怎么挑选地址？酒窖缔造对地址有啥请求？打造一个私家酒窖首要取决于你的房子条件，最佳远离热源，并使用地下空间节约能源。
   房间里的任何巨细当地都能改形成酒窖。假如你有独立的别墅，把酒窖建在地下室是不贰之选，而且，你能够在客厅里凿一个通往酒窖的进口，在不经意的时分向你的贵宾展现你丰厚的藏品，如此巧夺天工的构思一定会令你的客人惊叹不已。
   假如你想把酒窖建在公寓里，使用贮藏室的空间是不错的挑选，由于贮藏室通常远离阳光，这可能是柔嫩的葡萄酒得以陈年的最重要因素之一。
   言而总之，不管你挑选啥地址，牢记坚持稳定的温度与湿度。