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酒窖产业化的标志有什么
来源: | 作者:dingsong | 发布时间: 2017-04-20 | 282 次浏览 | 分享到:
      酒窖设计制造行业的特点是,它是一个区域性的行业,区域性的产品。任何一个区域,都会有所谓在当地做的比较好的品牌,因为在当地,服务的快捷性、人脉上有优势,成本运营上有优势,当地的老客户有优势,这样一种情况下,我们要成功打入当地主流市场,必须在其他方面具备足够优势,除了弥补其他方面的不足,还能拥有更大的实力。酒窖行业要跨区域运作,首先要具备核心竞争优势,必须在运作、物流,人才结构、运营模式达到一定程度,这是一项系统复杂工程。

      这一步台阶要迈出去是非常高的,只有迈出去才能最终成为全国性竞争品牌。可以说,中国99%的酒窖企业都迈不出这一步。中国酒窖制造业的根本出路在于产业化。酒窖的生产要工业化,酒窖的物流、营销、管理要现代化。
      酒窖产业化的目标或者说酒窖产业化的标志有五个:
      一、生产技术要先进,要运用当代的先进技术和设备;
      二、生产规模要庞大,不是小打小闹;
      三、生产要素要配套、要齐全,不仅酒窖的上、下游产品要配套、要齐全,还要有一支训练有素、源源不断的酒窖产业大军;
      四、酒窖在别墅、酒店要普及,成为家居、储酒、品酒的必需品;
      五、市场上要有一批响亮品牌。
      关于中国酒窖设计生产行业的现状,犹如一颗明珠和一盘散沙。一颗明珠是指酒窖已成为中国家居市场的最大亮点和消费热点,是别墅诸多生活设施中的一颗明珠。一盘散沙是指全国数十家酒窖企业的生存状态和市场混乱局面。目前,中国绝大多数酒窖设计生产企业处于自生自灭状态,没有行业标准,没有行业规划,反映到市场上就比较混乱,存在以劣充优,以次充好,把国产的说成进口的,把小作坊生产的说成大机器生产的等不良现象。两个比喻连接起来,就是一颗明珠掩埋在一盘散沙里面。
 

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