酒窖不一定非得建造在暗淡湿润的地下室里,恐怕没人情愿长时间呆在充溢迂腐滋味的地下酒窖里。对于家庭私家酒窖来说,咱们能够把它规划得漂亮舒适,能经常的带着客人来酒窖喝上几杯。
酒窖需求坚持恒温、恒湿。私家酒窖温度引荐在13度前后,湿度在60%前后。能够通过酒窖空调机调理温度和湿度。
下面是私家酒窖的规划关键。
选址:
酒窖最佳挑选在深层地下室,或许是楼层较低的房间。不宜挑选易被阳光照耀的屋子。
酒窖内壁:
酒窖内壁需求起到保温效果,所以酒窖的墙面、天花板、地板需求做保温处理。墙面厚度依据光照和温度状况确定。最简略的保温办法是选用挤型板、聚苯板这么的保温资料。通过保温防水处理后,就能够在墙面上增加自个喜爱的颜色主题了。
酒窖门和地板:
酒窖通常选用的是实芯木门或中空玻璃木门,玻璃木门必须有最少增加一倍窗格钢化玻璃、并且木门最佳在中心增加一层保温资料,并在附近粘上隔音棉条。这么能够防止酒窖内温度发作改变。资料方面,国内通常运用的是橡木和一些硬杂木。木门要烘干妥当以防止变形。
酒窖照明:
阳光、白炽灯、荧光灯都是不可取的,由于紫外线会推进葡萄酒内物质发作反响,且这些光会改动温度。在酒窖中,通常会选用射灯。为了防止温度改变,能够选用冷光源。鼎颂酒窖独家配备环保型LED冷射灯。
酒窖空调:
鼎颂酒窖恒温恒湿空调。
酒架:
酒架的通常资料是红木、橡木、枫木等。需求思考木材的耐潮性、稳定性。装置酒架时,要确保稳定性。
深圳市鼎颂科技发展有限公司成立于2008年,是一家专业从事酒窖设备及恒温恒湿设备研发和生产的高科技公司,公司倾力打造电器化智能控制、互联网++等技术,致力为追求高品质生活的人士提供高质量、个性化的整体酒窖解决方案,为爱酒人士引领美酒生活新时尚。